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Viena, Austria.  En esta belleza fue que celebré mi llegada a una cuidad que se convertiría en una de mis favoritas. Queda sobre la vía...

Fachada Todos Santos, México. El mes pasado estuve visitando Baja California Sur, un destino en México que no es tan evidente para...

Puerto Carreño, Colombia. La única aerolínea que viaja hacia allá, aunque civil, es propiedad y está bajo el control de la Fuerza Aérea....

Artículo publicado en El Tiempo el 15 de febrero de 2025. Puedes leerlo haciendo click en el siguiente enlace Lee el artículo aquí Ver...

Santo Domingo, República Dominicana. Poco a poco he ido armando una lista de restaurantes notables en la capital Dominicana y aunque...

Houston, Texas.  Hace algunas semanas, con bombos y platillos se anunció que, por primera vez, se habían otorgado estrellas Michellin a...

Villa de Leyva, Colombia. Generosidad. Esa es una buena palabra para sintetizar al cocinero y su comida. Mario Martinez construyó un...