Miami, Florida /
La prestigiosa guía de restaurantes EATER acaba de publicar una lista con todos los lugares galardonados con estrellas Michelin en la ciudad de Miami, información sin duda muy útil para quienes gustamos de frecuentar este tipo de experiencias. Sin embargo, lo que me parece realmente muy emocionante es que entre los "condecorados" hay dos lugares cuyos chefs son colombianos: Sebastián Vargas con Los Felix, en la zona de Coconut Grove y Juan Manuel Barrientos con El Cielo, en pleno distrito financiero.
“Florida tiene tres puntos culinarios distintos que hacen del Estado un destino principal para los viajeros gourmet, quienes pueden experimentar una gran cantidad de sabores y estilos creativos de cocina”, dijo Gwendal Poullennec, Directora Internacional de las Guías MICHELIN. “Estamos especialmente felices de anunciar tres restaurantes con una estrella MICHELIN en Tampa: Koya, Lilac y Rocca, y un nuevo restaurante con una estrella en Miami Beach: Tambourine Room de Tristan Brandt. Felicitaciones a estos equipos de restaurantes y a todos los que recibieron distinciones de la guía.
Lea acá el comunicado de prensa completo: Florida’s finest take starring roles in 2023 MICHELIN Guide Ceremony – iCrowdNewswire.
